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November 8th, 2015

Auf geht es liebe Freunde des Pils. Wir trinken „eine Perle der Natur". Oder wohl eher Langeweile pur.

Zur Aufmachung:
Vor mir steht die 0,5l Flasche des Krombacher Pils. Die Flasche ist braun und jedes Etikett, eins vorne; eins hinten und eins am Flaschenhals, Ist Weiß gehalten mit goldenen Verzierungen und schwarzer Schrift. Das Bier kommt aus Kreuztal und die Krombacher Brauerei ist ja noch in Privatbesitz. Man kann einen VW Golf laut Rückseite gewinnen... Habe ich schon einmal erwähnt, dass sobald ich ein Gewinnspiel auf einem Bier sehe, sofort ein schlechteres Bild von dem Bier habe. Es sieht immer aus als ob die einem sagen wollen:" Hey es schmeckt scheiße aber mit Glück gewinnst du was als Entschädigung!" Nun ja weiter.

Öffnen wir es mal:

Ein leichtes Zisch und auf ist es. Der Geruch aus der Flasche ist malzig und leicht fruchtig. So nun rein in den Glaskrug. Der Schaum hat sehr viele Blasen und hält sich ein wenig. Er hat eine sehr lockere Konsistenz. Die Farbe ist ein mitteldunkles Gelb Es erinnert mich ein wenig an eine Honigsorte, die ich gerne für Soßen nehmen. Die Farbe wirkt kräftig. Man sieht enorm viele kleine Bläschen aufsteigen. Der Geruch ist nun leicht säuerlich.

Der Ersten Proben:

Der Anfang bestätigt sich die malzige Note nur leicht. Es kommt nun eher das bittere Hopfen raus. Der Abgang wirkt lasch. Sehr lasch aber dazu komme ich noch.

Gehen wir mal die Schritte durch:

Am Anfang hat man die säuerliche und bittere Note. Sie reißt jetzt keine Bäume im Mund aus aber man schmeckt Sie. Ein wenig Fruchtgeschmack kommt hinterher als ob es den Bus verpasst hat und auch nicht lange bleiben kann.

Den mittleren Teil kann man überspringen, da er nur einen Übergang in das Ende einnimmt. Das Bier wird einfach schwächer und dann...:

Im Endteil wird es nichts. Nein wirklich nichts... Wenn man lange wartet bleibt nur ein pelziger Geschmack im Mund aber das ist kein Abgang sondern eher eine Seltsame Form des Nachgeschmacks. Wenn ihr schon mal euer Bierglas ausgespült habt und dann das Wasser daraus getrunken habt; so schmeckt es. Industriebiere versuchen ja sehr oft mit einem fast nicht vorhanden Abgang Süffigkeit zu produzieren aber das ist ein neuer Höhepunkt.

Fazit:

Ein Industriebier durch und durch. Nein schlimmer. Es schmeckt noch nicht mal gut. Oft sind Industriebiere einfach Kantenlos aber Krombacher nimmt eine Kante schlechten Geschmack mit rein. Wer das trinkt, dann wegen der Werbung …. Oder dem Golf. Ein Bier bei dem ich mir den Absatz nicht erklären kann. Liegt es an der falschen Süffigkeit? Liegt es einfach an meinen Geschmack? Sind die Illuminaten darin verwickelt? Man weiß es nicht. Es gibt so viele wirklich gute Pils doch dies ist keins. Fad, langweilig und dazu ein wirklich schlechter Anfang. Welch eine Kombination. Die Natur wird vermutlich auch jede Beteiligung abstreiten und das mit Recht.

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